L’origine dell’espressione “chilometro zero”, l’importanza di acquistare prodotti locali, il rispetto della stagionalità degli ingredienti, lo sguardo all’ambiente: sono questi alcuni dei temi che...
Foodyear 2025, conosciuto come l'Anno dei Sapori, sta per avere inizio con la sua seconda edizione. L'evento sarà lanciato ufficialmente il 4 gennaio...