Cucina
PUBBLICITA
SUCCEDE OGGI
Cucina
La chef stellata Marianna Vitale al ‘Cinquanta x Mille’
Martedì 1 febbraio la chef stellata Marianna Vitale protagonista a 'Cinquanta x Mille', le cene di beneficenza di Cinquanta – Spirito Italiano.
Cucina
Come è fatta e a che cosa serve una planetaria professionale
Una planetaria professionale è un dispositivo a cui si ricorre per amalgamare, miscelare e montare gli ingredienti che fanno parte di un impasto. Per conoscere più da vicino questo strumento, ci siamo affidati alla competenza del team di Sigma, realtà specializzata nella produzione e nella fornitura di macchinari professionali...
Cucina
Gambero Rosso: a vincere il Top Italian Food 2022 i paccheri del Pastificio Faella di Gragnano
A vincere il premio Top Italian Food 2022 durante l’ultimo evento organizzato da Gambero Rosso sono stati i paccheri del #PastificioFaella
Cucina
Eccellenze enogastronomiche, la proposta di Confcommercio: ‘Un Distretto della Pizza e la nascita di un marchio casertano’
Un Distretto della #Pizza che metta insieme le eccellenze del territorio e trasformi Caserta in un vero e proprio attrattore del turismo enogastronomico.
Cucina
Don Alfonso 1890 Toronto miglior ristorante italiano nel mondo
#DonAlfonso 1890 Toronto miglior #ristoranteitaliano nel mondo. A decretarlo è la classifica de I Migliori Ristoranti Italiani nel Mondo 2022
Cucina
“Attenti a quei due…”: O’ Baccalà e o’ Capiton fritt
Il Baccalà e il Capitone fritti: pietanza emblema delle feste natalizie napoletane. Raccontata da Chef Francesco Muscariello.
Cucina
La versione australiana dei pancakes? I pikelets
Tutti sappiamo che i pancakes sono dolci da colazione creati con una speciale pastella nelle cucine americane, ma forse nessuno sa che questo piatto appartiene anche ad altre tradizioni. Hai presente il modo di dire “tutto il mondo è Paese”? Ebbene non c’è frase più vera per ciò che...
Cucina
Spaghetti alle vongole: la sua storia, le sue curiosità e le sue evoluzioni
Spaghetti alle vongole, la ricetta nel racconto dello chef #FrancescoMuscariello
Cucina
La pizza di scarole, la saporita pizza rustica agrodolce partenopea.
La #pizzadiscarole raccontata da chef Francesco Muscariello.
Cucina
La pasticceria Celestina di Pollena Trocchia premiata dal Gambero Rosso
La guida #Pasticceri&Pasticcerie 2022 del Gambero Rosso premia come novità dell'anno la Pasticceria Celestina di Pollena Trocchia
Cucina
La pastiera napoletana: la ‘Regina’ indiscussa dei dolci partenopei
Il racconto della #Pastieranapoletana di chef Francesco Muscariello
Cucina
Gambero Rosso: le novità a Roma, Ischia, Loreto e Nola
Torna in presenza la presentazione della trentaduesima guida "Ristoranti d'Italia 2022" del #GamberoRosso
Cucina
LE RICETTE DI CHEF MUSCARIELLO- “A’ Menesta ‘mmaretata”: Il “matrimonio” di carne e verdure
Il racconto della "Minestra Maritata Napoletana" di Chef Francesco Muscariello
Cucina
Le ricette di chef Muscariello: sua maestà il ragù
Il Ragù napoletano. "O rraù " piatto istituzionale partenopeo di chef Francesco Muscariello
Cronaca di Napoli
Napoli: i migliori pasticcieri campani premiati a Gustus
Durante la fiera di #Gustus, dal 21 al 23 novembre alla Mostra d'Oltremare, sarà assegnata la #Zeppola d'Oro ai migliori #pasticccieri campani.
Cucina
La genovese napoletana di chef Francesco Muscariello
La storia di un piatto tipico raccontato dallo chef Francesco Muscariello: la genovese napoletana
Cucina
A Dubai, la seconda sede dell’Antica Pizzeria da Michele
L'Antica Pizzeria da Michele apre la seconda sede a Dubai, sul mare, di fronte alla ruota panoramica più alta del mondo.
Cucina
E napoletano il campione del mondo della Latte Art
Si chiama #SalvatoreRiunno 26 anni e fa parte dell’associazione Maestri Dell’espresso Napoletano ed è diventato campione del mondo di Latte Art
Cronaca Salerno
Torna il ‘Campionato Nazionale Pizza DOC’
L'8 e 9 novembre torna il 'Campionato Nazionale Pizza DOC' all’Isola Verde di #Salerno. Attesa anche per i 'Pizza DOC Awards' con Beppe Convertini.
Italia
A Tuttofood alleanza mozzarella Dop-pasta di Gragnano Igp
Negli spazi di #FieraMilano per #Tuttofood, i due Consorzi saranno a bordo della #Mozzamobile rafforzando l’alleanza tra i due Consorzi
Articolo pubblicato il giorno 13 Maggio 2023 - 19:51
