Cucina
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SUCCEDE OGGI
Cucina
Nella Reggia di Caserta le lezioni al corso per diventare casari
La parte pratica si svolgerà nel caseificio didattico allestito dal Consorzio nell'Azienda regionale sperimentale "Improsta" di Eboli
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Pepe in Grani miglior pizzeria d’Italia per Gambero Rosso
Al primo posto Pepe in Grani, secondo posto per i Masanielli di Francesco Martucci. La Campania è al vertice con 19 locali premiati
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In Cucina con Cronache – Stick di Patate
Il nuovo spazio di Cronache della Campania dedicato alla Cucina e alle vostre ricette
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Gran Premio Internazionale di Venezia 2021: al re del Rocco babà Emilio Goglia
Prestigioso riconoscimento per Emilio Goglia e Nicola Goglia, patron e pasticcieri di “Emilio Il Pasticciere”, storica pasticceria di Casal di Principe, in provincia di Caserta.
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Vesuviotto, Maxtris apre al cioccolato portando Napoli nel mondo
Maxtris, azienda produttrice di confetti dal 1960, apre al mondo del cioccolato e porta sul mercato italiano e estero il Vesuviotto, un cioccolatino in quattro gusti
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Birre artigianali d’Italia, premio Cerevisia a tre birrifici campani
Proclamate le migliori birre artigianali italiane. Tra gli altri, vincono il premio tre birrifici campani: Birrificio Karma, Birrificio Monaci Vesuviani, Microbirrificio Artigianale Incanto
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Napoli, il Cuoppo Street food fa gola agli investitori: nuove aperture
Nuove aperture per i fritti napoletani del Cuoppo che deliziano il mercato italiano ed europeo. Raccolta sprint su Crowdfundme
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50 Top Pizza 2021, Francesco Martucci sul tetto del mondo per il terzo anno
E' stata presentata ieri sera, 20 settembre, 50 Top Pizza 2021, la classifica delle migliori pizzerie d'Italia e del mondo stilata da 50 Top Pizza
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Apre anche ad Edenlandia il risto pub Pio’s di Scafati
All'interno del parco dei divertimenti Edenlandia di Fuorigrotta è aperto il risto pub Pio's di Scafati
Cucina
Chef Capasso rivisita il piatto preferito di Caruso
A cento anni dalla morte di #Caruso nasce "Il mito", e i #bucatini che portano il nome del grande tenore diventano gourmet grazie a #chef Capasso
Cucina
Francesco Russo, ‘Re della tavola’ a Vietri sul mare
L’Hotel Raito Amalfi Coast meta gastronomica di successo con la guida dello chef Francesco Russo, alla riscoperta dei sapori locali.
Cucina
Sul Vesuvio nasce Millennial, il vino della generazione Y
Sul Vesuvio nasce Millennial, il vino della generazione Y che guarda al futuro, rispettando il passato
I fatti del giorno
Due pasticceri di Napoli conquistano Iginio Massari: sono tra i finalisti del concorso Panettone Day
Antonio Cinque del Panificio 5 di Vico Equense e Pasquale D’Avanzo della Pasticceria La Bottega del Dolce di Cicciano, sono tra i 25 finalisti
Salerno e Provincia
Panini, Bufala & Relax: a Battipaglia nasce il Zizzona Village
Un appuntamento davvero imperdibile e replicabile sei giorni su sette presso il Caseificio La Fattoria di Battipaglia
Cronaca di Napoli
Successo per il debutto in Campania di ‘Dinner in the sky’ a Napoli e Caserta
Cene e aperitivi a 50 metri di altezza con chef stellati e i migliori prodotti del territorio
Cucina
Acquisti online: boom di vendite per elettrodomestici, cosmetici e prodotti hi-tech
Negli ultimi anni sono aumentati costantemente gli acquisti online, una modalità gettonata da un numero sempre maggiore di utenti grazie ai numerosi benefici che e-commerce e market place sono in grado di offrire.
In particolare, risulta essere particolarmente apprezzata l’ampia possibilità di scelta che i canali digitali mettono a disposizione...
Cucina
Kalma Restaurant… a Pompei il debutto dello chef Pierpaolo Musto
Il progetto ristorativo, ideato da Anna Raiola, coniuga sobrietà e rilassatezza, piatti di qualità ed atmosfere esotiche
Cucina
Cosa sapere prima di scegliere l’impastatrice planetaria
L'impastatrice planetaria è un modello di robot da cucina che permette di ottenere una numerosa varietà di preparazioni differenti, dalle creme agli impasti per pane e pizza, in maniera molto semplice e facendo risparmiare tantissimo tempo. Per scegliere una planetaria senza sbagliare, occorrerà valutarne le caratteristiche che più si...
Cucina
Dall’arena alla cucina: torna sulle tavole di oggi l’alimentazione dei Gladiatori
Caupona è il primo ristorante archeo-esperienziale ispirato alla città distrutta
Cucina
Vini pugliesi: alla scoperta del Negramaro
Tra le tante produzioni fiore all’occhiello della Puglia bisogna sicuramente annoverare anche il vino. In pochi sono a conoscenza del fatto che la Puglia è una delle regioni italiane che vanta la maggiore produzione vitivinicola. Dopo un periodo di anonimato per i vini pugliesi, oggi il grande pubblico finalmente...
Articolo pubblicato il giorno 13 Maggio 2023 - 19:51
