Il Panificio Antonio Rescigno e l’Antica Pizzeria Da Michele in the world, entrambe icone dell’arte bianca napoletana, collaborano per lanciare un panettone artigianale in edizione limitata.
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Disponibile da oggi 10 dicembre 2024, il prodotto sarà venduto presso il Panificio Antonio Rescigno, con sedi a Napoli, e in diverse location dell’Antica Pizzeria tra cui Aversa, Pompei, Caserta e Salerno.
Celebrazione di unione familiare e tradizione
Le due famiglie condividono un legame storico che va oltre la professione: Eufemia Rescigno sposò Salvatore Condurro, unendo simbolicamente le competenze dell’arte bianca. Il panettone artigianale rappresenta la continuazione di questa unione e promette di portare sulle tavole natalizie un prodotto di eccellenza.
Ingredienti di qualità campana
La lavorazione del panettone utilizza ingredienti di alta qualità, tra cui la farina Caputo e il burro Fior d’Agerola, sinonimi di tradizione e forte legame con il territorio campano. «Abbiamo voluto raccontare le nostre tradizioni attraverso un prodotto autentico», dichiarano Antonio Rescigno e i suoi figli.
Articolo pubblicato il giorno 10 Dicembre 2024 - 12:18
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è interessante come due famiglie storiche si uniscano per creare un prodotto di qualità. ma spero che il panettone sia davvero buono come dicono. non vedo l’ora di provarlo, anche se ho sentito pareri misti su certi dolci.