Una tragedia ha colpito Roma, con la morte di una bambina di 9 anni avvenuta nella giornata di domenica 8 dicembre. La piccola è deceduta dopo una grave reazione allergica scatenata da un piatto di gnocchi consumato insieme ai genitori in un ristorante.
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Dopo essere stati fuori per il pranzo, al ritorno a casa, la bambina ha iniziato a manifestare sintomi severi di allergia, inclusi spasmi, nausea, vomito e difficoltà respiratorie. Allarmati dai sintomi, i genitori hanno prontamente chiamato il 118. La giovane è stata trasportata d’urgenza al Policlinico Casilino, ma è arrivata in arresto cardiaco. Purtroppo, nonostante gli sforzi del personale medico nel pronto soccorso del Gemelli, non è stato possibile salvare la sua vita.
La giornata fatale era iniziata con una visita in ambulatorio, dove la bambina aveva effettuato alcuni esami diagnostici per valutare la funzionalità polmonare. Dopo questi controlli, insieme ai suoi genitori, aveva pranzato in un ristorante, scegliendo un piatto considerato sicuro: gli gnocchi di patate.
Tuttavia, ciò che doveva essere un pasto tranquillo si è trasformato in tragedia. Al centro dell’indagine attuale vi sono le normative sulla segnalazione degli allergeni, le eventuali contaminazioni in cucina e la possibilità di un errore umano che possa aver causato la fatale reazione allergica.
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E' molto triste che una bambina sia morta cosi giovane. Spero che le indagini porteranno a chiarire cosa è successo e se ci sono responsabilità. La sicurezza alimentare è importante e deve essere garantita sempre.