Il café chantant napoletano, ScottoJonno, situato all’interno della storica Galleria Principe di Napoli, ha introdotto due nuovi format culturali: La Domenica del Villaggio e il Silent Reading Party. Queste iniziative sono il risultato di un bando pubblicato sei mesi fa che invitava gli operatori culturali della città a proporre progetti legati al libro e alla lettura.
La Domenica del Villaggio e Silent Reading Party
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Gli eventi La Domenica del Villaggio e Silent Reading Party sono le risposte di ScottoJonno al grande successo ottenuto nei mesi precedenti. Alessandro Polidoro, Direttore Culturale, ha espresso la sua soddisfazione per l’entusiasmo dimostrato dagli editori e autori che hanno presentato numerosi libri nelle sale del café. Polidoro ha spiegato che l’obiettivo è far rivivere l’atmosfera dei cafè chantant del XIX secolo.
Un Importante Polo della Cultura Napoletana
Luca Iannuzzi, titolare di ScottoJonno, ha spiegato che questa iniziativa non è solo un’operazione commerciale, ma ha anche un grande valore per il tessuto cittadino. Iannuzzi ha sottolineato l’importanza di potenziare l’offerta culturale del café per fare di ScottoJonno un centro culturale di riferimento a Napoli.
Nuovi Talenti al Cocktail Bar
ScottoJonno è lieto di accogliere Mirko Lamagna come nuovo bar manager. Il cocktail bar, già rinomato, introduce una serie di novità nel menu. Le 12 nuove ricette signature di Lamagna sono un viaggio sensoriale che utilizza tecnologie avanzate come il rotovapor, la centrifuga e il sonicatore a ultrasuoni, per creare sapori unici. Un esempio innovativo è l’aroma di libro, ottenuto tramite l’antica tecnica dell’enfleurage.
Presenza all’Amalfi Coast Cocktail Week
I drink di Mirko Lamagna e del capo bartender Angelo Angelotti saranno in degustazione anche il 22 settembre a Vietri sul Mare, in occasione dell’inaugurazione dell’Amalfi Coast Cocktail Week. Questa è la prima settimana a tema miscelazione organizzata sul mare e ideata da Paola Mencarelli, con il Patrocinio del Comune di Ravello e del Distretto Turistico Costa d’Amalfi. ScottoJonno continua a innovare e a promuovere la cultura napoletana, dimostrando come un café letterario possa diventare un vero e proprio polo culturale e sociale.
Articolo pubblicato il giorno 2 Ottobre 2024 - 16:12 / Cronache della Campania
