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‘Un assaggio di Napoli’, Antonella Fabbricatore presenta il suo libro al Ristorante al 53

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Pubblicato dalla casa editrice Giannini, il libro fa parte della collana Sorsi.

Napoli. Appuntamento con il gusto e la letteratura, mercoledรฌ 8 novembre alle ore 18 la giornalista e animatrice culturale Antonella Fabbricatore presenterร  il suo libro โ€œUn assaggio di Napoli. La storia partenopea attraverso la sua cucinaโ€ presso il Ristorante al 53 di Piazza Dante, nel cuore di Napoli. Dialogherร  con lโ€™autrice il direttore del premio Elsa Morante Tiuna Notarbartolo e lโ€™economista e scrittore Pino Spirito.

Una presentazione-simposio, infatti chi vorrร  dopo la presentazione potrร  cenare e degustare i piatti tipici della cucina napoletana realizzati con le ricette scritte nel libro (30 euro cena piรน libro).
La cena non รจ obbligatoria, infatti sarร  possibile partecipare anche alla sola presentazione.

โ€œUn assaggio di Napoliโ€ รจ pubblicato dalla Giannini Editore, una delle case editrici piรน antiche di Napoli. Il libro della Fabbricatore รจ il settimo dellโ€™agilissima collana Sorsi, volumi piccolissimi nel formato (A6) e nel prezzo (6,00 euro), che raccontano storie, curiositร  che rinvigoriscono lo spirito proprio come una tazzina di caffรจ. Sorsi di saggi, letteratura, riflessioni e curiositร  scritti in gran parte dai 3C, intellettuali, giornalisti e scrittori che fanno parte della sempre piรน vasta rete di comunicatori di cultura.
Il libro di Antonella Fabbricatore รจ dedicato alla cucina, metafora della storia e della vita. Attraverso le leggende ed i racconti delle ricette si esprime spesso lโ€™animo di un popolo. Partenope rappresenta il luogo della integrazione e della diversitร  che si unisce nella ricerca del bello e del gusto. In questo piccolo libro sono illustrate le origini, spesso leggendarie, di alcuni dei piatti della cucina napoletana.

Per la cena รจ gradita la prenotazione ai recapiti telefonici 0815499372/3407920205


Articolo pubblicato il giorno 7 Novembre 2023 - 15:00


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