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Salerno: Nas sequestrano 1 tonnellata di cibo, sospesa anche mensa scuola

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Sequestrata una tonnellata di alimenti in un ristorante e sospesa la cucina di una mensa scolastica. Negli ultimi giorni i carabinieri del Nas di Salerno hanno predisposto unโ€™attivitร  di controllo in diversi esercizi di somministrazione di alimenti delle province di Salerno, Avellino e Benevento con lโ€™obiettivo di vigilare sul rispetto delle norme poste a tutela della salute dei cittadini.

In un ristorante – pizzeria della provincia di Salerno, i carabinieri del Nas hanno sottoposto a sequestro amministrativo circa una tonnellata di carne congelata priva delle indicazioni sulla tracciabilitร . Lโ€™attivitร  รจ inoltre stata immediatamente sospesa per gravi difformitร  e carenze igienico-sanitarie, rilevate unitamente a personale della competente Asl.

Inoltre, presso una mensa scolastica di un Istituto Comprensivo della provincia di Avellino, i carabinieri, unitamente a personale dellโ€™Asl, hanno proceduto alla sospensione del laboratorio-cucina con il deposito annesso, in quanto sono state rilevate gravi carenze igienico-sanitarie e constatata la difformitร  del titolo autorizzativo rispetto alla tipologia del servizio prestato. Nella circostanza sono state accertate delle irregolaritร  nella conservazione di circa 2 kg di carne affettata che รจ stata subito distrutta su indicazione del medico dellโ€™Asl.


Articolo pubblicato il giorno 11 Novembre 2023 - 12:46



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