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La cucina napoletana protagonista all’80 esima Mostra del Cinema di Venezia

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Un film necessario per il Paese: Leone dโ€™argento per la regia e premio Mastroianni al giovane protagonista Seydou Sarr. รˆ l’unico italiano premiato nel concorso principale Venezia 80. Venezia Film Festival non รจ solo Cinematografia, ma anche buon cibo.

Spaghetti Venezia 80 รจ il piatto che conquista la biennale di Venezia al Tennis Club del lido di Venezia. La cucina tipica napoletana dello chef Gennaro Galeotafiore รจ semplice e genuina, si avvale di materie prime a km zero. Un piatto preparato con ingredienti tipici veneziani. Spaghetti con radicchio cipolla bianca asiago e speck.

Da mercoledรฌ 30 agosto a sabato 9 settembre le eccellenze della cucina partenopea sono state protagoniste all’80 esima edizione della Mostra internazionale dโ€™Arte Cinematografica – La Biennale di Venezia. La cucina napoletana, infatti, ha presenziato a Venezia grazie allโ€™associazione โ€œAperitivo Food & Drinkโ€ di Marta Koral e dellโ€™azienda โ€œSapori di Napoliโ€ dello chef Gennaro Galeotafiore. Allโ€™interno dellโ€™Hollywood Celebrities Lounge, organizzato da Hollywood Communication allโ€™interno degli spazi del Tennis Club del Lido di Venezia, dove pizzaioli, chef, influencer e blogger sono stati i protagonisti della kermesse internazionale dedicata al cinema.

โ€œSiamo orgogliosi di portare i nostri prodotti e la nostra tradizione culinaria in una manifestazione importante come la Mostra Internazionale del Cinema di Venezia โ€“ ha dichiarato Gennaro Galeotafiore dellโ€™azienda โ€œSapori di Napoliโ€ โ€“ Il nostro obiettivo รจ promuovere la cucina partenopea in giro per lโ€™Italia oltre ad accogliere giornalisti, attori, registi e star internazionali con i nostri prodottiโ€. Dello stesso avviso Marta Koral, presidente dellโ€™associazione โ€œAperitivo Food & Drinkโ€. โ€œNon possiamo che essere soddisfatti della nostra presenza a Venezia allโ€™interno dellโ€™Hollywood Celebrities Lounge. La nostra associazione, in collaborazione con lโ€™azienda Sapori di Napoli, si pone come obiettivo quello di promuovere lโ€™aperitivo come uno degli elementi cardini della cucina e dello stile di vita italiano. Per questo siamo a Veneziaโ€.

Tra gli altri, ospiti dellโ€™area food dellโ€™Hollywood Celebrities Lounge saranno: il pizzaiolo Simone Zullo della Pizzeria fratelli Pulcinella, lo chef Diego Guglieminetti titolare della cooking catering e banquetinglo chef Michele Foltran del suo ristorante la Fusinella. la commis Raffaella Galeotafiore; la chef Loredana Errichiello di Tratto Bianco. La pizzaiola Francesca De Marco della Pinseria Di Fransis, lo chef Antonio Guerriero. lo chef Giovanni Vezza di Sapori di Napoli. Al lounge i barman della scuola di formazione Mixer Lab. Domenico Barra e Pasquale Russo. Uno dei drink che hanno portato alla mostra del cinema oltre ai classici iba, a far da scena a lo Stregotto. Un twist on classic del cocktail americano.Ricetta 3cl bitter 900 – 3cl Strega Alberti – 3cl Chinotto Neri. Main sponsor Sacar forni.

A coordinare le operazioni Anna Rubino, food influencer da anni dedicata al mondo senza glutine ed affermata coordinatrice di catering e manifestazioni food.

Un ritorno a Venezia per lโ€™azienda โ€œSapori di Napoliโ€ e per lo chef Gennaro Galeotafiore che, dopo la presenza del 2020, ha deciso di rilanciare lโ€™area food dellโ€™Hollywood Celebrities Lounge anche con lโ€™ausilio dellโ€™associazione โ€œAperitivo Food & Drinkโ€ con cui ha realizzato lo scorso aprile la prima edizione del Campionato dellโ€™Aperitivo.

La presenza alla kermesse veneziana, inoltre, รจ solo lโ€™ultima tappa di un percorso che ha visto lโ€™azienda โ€œSapori di Napoliโ€ e lโ€™associazione โ€œAperitivo Food & Drinkโ€ essere protagonisti in manifestazioni come, ad esempio, la scorsa 73esima edizione del Festival di Sanremo e la 53esima edizione del Giffoni Film Festival.

Oltre al cinema dโ€™autore, quindi, a Venezia ci รจ stato spazio anche alla cucina di qualitร  campana. Per questa 80a edizione del Festival del Cinema di Venezia sono state tante le attivitร  confermate; la conferma degli appuntamenti della Settimana Internazionale della Critica, il ritorno come media partner di Best Movie il mensile di cinema piรน letto in Italia. Unโ€™area di 1000 mq dotata di staff security/hostess, service audio, video e luci. La zona INDOOR, รจ uno spazio completamente arredato e climatizzato, con 4 Set TV (climatizzazione indipendente silenziosa), 2 aree Round Table/One To One, 1 area Press Conference e 1 Area MakeUp/Hairstyle; mentre lโ€™OUTDOOR รจ sia uno spazio coperto e arredato con open bar che uno spazio scoperto con 5 Set TV. Nella Hollywood Celebrities Lounge verranno pianificati eventi speciali, dinner gala, cocktail party esclusivi, junket, press conference, box interviews, round table a disposizione delle delegazioni e delle Aziende presenti alla Mostra, oltre alla preparazione red carpet e fitting outfit, tutto questo per rendere impeccabile ogni momento. Hollywood communication per il sesto anno consecutivo, Mary Calvi e Antonio Lange, i padroni di casa della Hollywood Celebrities Lounge, accoglieranno i propri ospiti allโ€™interno dellโ€™esclusivo Tennis Club del Lido a pochi metri dal Red Carpet del Festival Internazionale del Cinema di VHollywood comunication di Mary Calvi e Antonio Lange, per il sesto anno sono i padroni di casa della Hollywood Celebrities Lounge,hanno accolto i propri ospiti allโ€™interno dellโ€™esclusivo Tennis Club del Lido a pochi metri dal Red Carpet del Festival Internazionale del Cinema di Venezia. Lโ€™idea รจ stata di portare sulle tavole degli invitati i prodotti campani di alta qualitร , lavorati artigianalmente come vuole la tradizione. Seguendo questo obiettivo, durante l’evento si sono presentati i prodotti partner dellโ€™iniziativa e tanti altri operatori, i veneziani e gli addetti ai lavori sono stati deliziati dai veri sapori della Campania.

Ogni anno, per il Festival del Cinema centinaia di turisti stranieri scelgono lโ€™Italia, passando anche per la Campania, per visitare ristoranti, cantine, gastronomie. E cosรฌ i luoghi di produzione degli oltre tremila prodotti tipici che compongono lโ€™atlante gastronomico della nazione, grazie non solo alle eccellenze agroalimentari ma anche ad una maggiore qualitร  dei servizi, metodiche di preparazione e strutture.

Lโ€™iniziativa รจ stata unโ€™opportunitร  per conoscere il territorio ed il patrimonio agroalimentare della Provincia di Napoli e di tutta la Campania, ma soprattutto unโ€™occasione di riflessione sul valore del cibo, attraverso la diretta testimonianza dei produttori e ristoratori, un riconoscimento al contributo delle diverse metodiche di produzione e trasformazione a garanzia dei consumatori attraverso la promozione delle nostre produzioni di eccellenza, cosรฌ da determinare condizioni di trasparenza dei prezzi che permettano di accorciare le distanze tra produzione e consumo”, il commento di Rosario Lopa, Portavoce della Consulta Nazionale per lโ€™Agricoltura e Turismo, a margine dellโ€™evento.

LA HOLLYWOOD CELEBRITIES LOUNGE CONFERMA IL SUO LEGAME CON VENEZIA 80

La Hollywood Communication รจ pronta a tornare anche per la prossima edizione del Festival del Cinema di Venezia. Ormai รจ diventato un punto di riferimento fisso per tutti coloro che lavorano durante i giorni della Mostra, e, dopo il successo dellโ€™ultima edizione, l’agenzia di Comunicazione, riporta la sua lounge alla prestigiosa rassegna Cinematografica al Lido. Infatti, per il sesto anno consecutivo, Mary Calvi e Antonio Lange, i padroni di casa.


Articolo pubblicato il giorno 11 Settembre 2023 - 18:04


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