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‘Pillole di Nutrizione Gourmet’, il libro della Dott.ssa Silvana Di Martino e dello Chef Fabio Biondi

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Domani, alle ore 18, presso la Feltrinelli di Napoli in Via dei Greci n. 70/76 la presentazione del nuovo libro della Dott.ssa Silvana Di Martino e dello Chef Fabio Biondi โ€œPillole di Nutrizione Gourmetโ€.

Dalle prelibatezze partenopee a quelle gourmet, sempre facendo attenzione alla linea seguendo i consigli della nutrizionista.

Dopo โ€œPillole di Nutrizione Napulitaneโ€ Edizioni MEA vi porta alla guida dei valori nutrizionali della gastronomia con โ€œPillole di Nutrizione Gourmetโ€ della Dott.ssa Silvana Di Martino (nutrizionista esperta, giornalista scientifica e ideatrice di numerosi programmi televisivi e radiofonici, interamente incentrati sulla divulgazione scientifica) che prosegue il suo viaggio parlando ancora di calorie e di prevenzione accompagnata dallo chef Fabio Biondi del ristorante Sunrise, oasi gourmet di Caserta.

Un manuale culinario grazie al quale potremo concederci qualche sgarro, senza per questo gravare sulla nostra linea. A impreziosire il volume, la brillante prefazione di Franco Buononato, prestigiosa firma de โ€œIl Mattinoโ€, con una grande passione per la politica, la scrittura, la storia e… la cucina .

I consigli della Dott.ssa Di Martino vi accompagneranno passo dopo passo: ad ogni giorno della settimana corrisponderร  infatti un preciso calcolo nutrizionale, attentamente studiato in riferimento al metabolismo basale tipo dellโ€™uomo e della donna, e considerando tutti gli apporti dei nutrienti giusti per completare la cosiddetta โ€œtortaโ€ dei macro e micronutrienti necessari al nostro organismo.


Articolo pubblicato il giorno 16 Marzo 2022 - 16:38


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