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Napoli, il successo dello street food Lava dei Vergini

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E’ diventato uno dei locali cult dello street food del rione Sanità

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E’ lo street food La lava dei Vergini che si trova al civico 33 di via Vergini nel cuore del rione sanità. Il locale, aperto nel 2019, è gestito da Francesco Guerra junior, 21 anni ma già bravo e intraprendente pizzaiolo.

Francesco nel locale sforna centinaia di pizze a scelta ma prepara anche piatti della cucina tipica napoletana, oltre a servire ottimi aperitivi e del vino di qualità. Francesco Guerra è l’ultimo arrivato nel mondo della cucina della nota famiglia napoletana di ristoratori del centro storico.

Passione per la cucina, cortesia e qualità dei cibi sono le sue caratteristiche al servizio dei clienti. Grazie alle quali è diventato uno dei street fooder più ricercati di Napoli.

 


Articolo pubblicato il giorno 5 Febbraio 2022 - 13:23 / di Cronache della Campania


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