E’ diventato uno dei locali cult dello street food del rione Sanità
E’ lo street food La lava dei Vergini che si trova al civico 33 di via Vergini nel cuore del rione sanità. Il locale, aperto nel 2019, è gestito da Francesco Guerra junior, 21 anni ma già bravo e intraprendente pizzaiolo.
Francesco nel locale sforna centinaia di pizze a scelta ma prepara anche piatti della cucina tipica napoletana, oltre a servire ottimi aperitivi e del vino di qualità. Francesco Guerra è l’ultimo arrivato nel mondo della cucina della nota famiglia napoletana di ristoratori del centro storico.
Passione per la cucina, cortesia e qualità dei cibi sono le sue caratteristiche al servizio dei clienti. Grazie alle quali è diventato uno dei street fooder più ricercati di Napoli.
Articolo pubblicato il giorno 5 Febbraio 2022 - 13:23 / di Cronache della Campania