Sequestrate oltre 10 tonnellate di carne suina lavorata

di Gustavo Gentile

11 Febbraio 2022 - 10:58

SULLO STESSO ARGOMENTO

Sequestrate oltre 10 tonnellate di carne suina lavorata. Riscontrate irregolarità su rispetto norme etichettatura

PUBBLICITA

Sequestrate dai militari dei Reparti Tutela Agroalimentare (Rac) di Torino, Parma, Roma, Salerno e Messina oltre 10 tonnellate di carne suina lavorata di vario tipo, per un valore commerciale di circa 135 mila euro.

I militari, con l’operazione “Barbecue 4”, hanno eseguito controlli di filiera nel settore zootecnico e dei marchi di qualita’ ispezionando oltre 30 aziende di trasformazione e vendita di carni suine, al fine di verificare la corretta applicazione delle norme sull’etichettatura dei prodotti, a tutela delle indicazioni geografiche e del consumatore.

Con le ispezioni effettuate nelle scorse settimane presso salumifici, prosciuttifici e macellerie delle province di Aosta, Asti, Varese, Vicenza, Verona, Rovigo, Udine, Ferrara, Roma, Frosinone, Salerno, Napoli e Messina sono state riscontrate irregolarità concernenti la mancata indicazione obbligatoria in etichetta del luogo di provenienza delle carni suine trasformate, in ottemperanza a quanto disposto dal Decreto Ministeriale 6 agosto 2020 e la tracciabilità degli alimenti.

I controlli tutto il territorio nazionale hanno portato a contestare sanzioni amministrative per circa 38 mila euro ed a elevate diffide a sanare alcune irregolarità accertate.

In provincia di Messina, sono stati denunciati i due responsabili di un salumificio per detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione (art.5 Legge 283/62). In provincia di Ferrara, presso un salumificio, sono state sequestrate 974 confezioni di “Salamina da Sugo”, per un peso complessivo 1.595 kg, ed un valore commerciale di 45 mila euro, per indebita evocazione del marchio tutelato “Salama da Sugo Igp”

Articolo pubblicato il giorno 11 Febbraio 2022 - 10:58

Ultime Notizie Clicca sul titolop degli articoli per leggere la notizia

Pubblicato il: 07/02/2025 18:36

Categoria: Attualità, Ultime Notizie, Video

Alex Caroli, un giovane di 21 anni originario della Toscana, ha intrapreso un ambizioso viaggio a piedi verso il Sud...

Continua a leggere

Salerno, filma sesso con minorenne e posta foto e video sui social: arrestato

Pubblicato il: 07/02/2025 18:32

Categoria: Cronaca Avellino, Avellino e Provincia, Ultime Notizie

Per cinque anni aveva alimentato la propria abitazione collegandosi abusivamente alla rete elettrica condominiale: un 70enne di Mosciano, in provincia...

Continua a leggere