Vongole a prezzo record a Napoli e provincia: 50 euro a chilo.
Ma nonostante i prezzi fuori portata le pescherie di Napoli e provincia sono state prese d’assalto per l’acquisti di pesce e mitili per il cenone di Capodanno.
Tra i 45 ed i 50 euro al chilo la quotazione nelle pescherie affollate fino all’ultimo. Molti hanno ripiegato sui piu’ economici lupini, a 10 euro al chilo. Per il resto si oscilla tra i 20 euro dei polipi ed i 25-30 del ‘capitone’.
Tra i piu’ venduti anche spigole, orate, calamari. Il rincaro dei prezzi rispetto allo scorso anno e’ stato giustificato da diversi esercenti con l’aumento delle materie prime, come l’energia.
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Articolo pubblicato il giorno 31 Dicembre 2021 - 15:59