Domenica 6 giugno il Parco Archeologico di Ercolano propone ai propri visitatori il primo appuntamento del 2021 con I Mercati della Terra, unโiniziativa organizzata in collaborazione con Slow Food e la Cooperativa Sociale Giancarlo Siani, membri dellโATS Parco Maiuri, con la quale il Parco ha recentemente sottoscritto una convenzione
Infatti, i giardini di Parco Maiuri ospiteranno di nuovo questa vivace manifestazione, trasformandosi in un open market dove i visitatori del Parco e i cittadini del territorio potranno acquistare prodotti a km zero.
I MERCATI DELLA TERRA sono unโiniziativa internazionale di Slow Food che interpreta appieno la filosofia della Fondazione, creando luoghi di incontro dove i produttori locali presentano alimenti di qualitร direttamente ai consumatori, garantendo prezzi giusti e metodi di produzione sostenibili per lโambiente, preservando la cultura alimentare delle comunitร locali e contribuendo a difendere la biodiversitร .
Lโiniziativa, intrapresa nel corso dellโestate 2020 e poi sospesa a causa delle negative evoluzioni della pandemia, viene ripresa in considerazione del graduale miglioramento registrato negli ultimi mesi, tenendo conto anche del progressivo intensificarsi della campagna vaccinale e delle favorevoli previsioni per il prossimo periodo. Il calendario prevede le seguenti date, in coincidenza della prima domenica di ogni mese:
ยท 4 luglio
ยท 1 agosto
ยท 5 settembre
ยท 3 ottobre
ยท 7 novembre
ยท 5 dicembre
I Mercati della Terra saranno aperti dalle ore 09.30 fino alle ore 13.00. Saranno circa venti i produttori dellโarea vesuviana e della Campania coinvolti, selezionati da Slow Food tra i piccoli agricoltori e i produttori artigianali con una dimensione aziendale che assicura alimenti di qualitร . Gli stand espositivi verranno distribuiti sui prati di Parco Maiuri, garantendo la libera circolazione delle persone con un sufficiente distanziamento fisico.
Per ottemperare alle norme di prevenzione della diffusione del contagio COVID-19 e assicurare che la manifestazione si svolga nella massima sicurezza., i prodotti alimentari saranno esclusivamente venduti, senza prevedere la degustazione, a meno che non siano proposte delle soluzioni in monoporzione preconfezionate e sigillate.
La programmazione degli eventi potrร subire qualsiasi modifica per quanto riguarda sia il calendario, sia le modalitร organizzative, fino alla cancellazione delle manifestazioni, in seguito alle evoluzioni dellโemergenza sanitaria e a superiori disposizioni governative e ministeriali.
โIl Parco Archeologico di Ercolano si apre allโesterno e mette in campo collaborazioni con soggetti attivi sul territorio. I Mercati della terra aprono la programmazione di attivitร volte ad animare il giardino mediterraneo dedicato al nome del celebre archeologo Amedeo Maiuri. Programma che sarร portato avanti da un gruppo di ben 13 associazioni del terzo settore. Il Parco promuove e accoglie iniziative di inclusione della comunitร โ interviene il direttore del Parco, Francesco Sirano – Lโobiettivo รจ quello di far diventare il Parco Maiuri, un luogo di incontro con la comunitร territoriale svolgendovi iniziative innovative che mettono in evidenza la grande attitudine di questi luoghi a fare comunitร , a superare insieme le avversitร , ma anche di saper creare qualitร della vita in base ad unโesperienza millenaria. Nel caso dei Mercati della Terra, ci rivolgiamo verso un campo oggetto di interesse e attenzione crescenti quale lโalimentazione sana con prodotti locali di qualitร , peraltro legati alla tradizione millenaria dei luoghi vesuviani e alla documentazione archeologica di Ercolanoโ.
Leggi anche qui
Articolo pubblicato il giorno 1 Giugno 2021 - 15:33