Sarà il noto chef food blogger napoletano Francesco Pucci Muscariello a svelare i vari segreti che in tanti anni non sono chiari su alcuni piatti tipici della cucina napoletana per appunto si lascerà indietro per un po il cosiddetto “gourmet” che negli ultimi anni sta creando un vero e proprio disagio di storia culinaria. “Incuacchii” come dice il food blogger napoletano il tutto sarà illustrato in diverse serate in giro per Napoli per non dimenticare che e un uscita un libro che lo chef Muscariello prepara da un bel po di tempo con la collaborazione del noto editore Pietro Graus dove all’interno ci saranno grandi notizie come per esempio “o sistem d’a ristorazione” napoletana.
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