Capri. Basta plastica: anche a Capri nasce il primo stabilimento balneare ‘plastic free’. A darne notizia, alla vigilia della riapertura, è Gemma Rocchi del lido-ristorante “Da Gemma&Le Ondine Beach Club” che ha deciso di dire basta all’uso della plastica. Gemma Rocchi nipote della mitica Gemma, ristoratrice che ha segnato la storia dell’isola, amica dello scrittore Graham Greene che accoglieva nel suo ristorante, al pari della regina Soraya ai tempi dell’esilio ha lanciato l’iniziativa. “Utilizzeremo materiale biodegradabile e compostabile per tutte le richieste da asporto – spiega la giovane titolare – quindi le coppette gelato, i cucchiaini, i bicchieri per le bibite e l’acqua, i bicchierini da caffè, piatti e cannucce. Saremo sempre più attenti al rispetto ambientale, a partire dalla raccolta differenziata, che sarà incrementata con segnali ancora più chiari per i nostri ospiti. Ci teniamo che il nostro pubblico sia in sintonia con le nostre scelte eco-friendly, ne comprenda l’importanza e ne condivida i principi”. Soddisfazione è stata espressa da Nabil Pulita dirigente regionale di Legambiente: “Il primo stabilimento plastic free deve fungere da sprono ad adottare soluzioni senza plastica. Esistono tante alternative alla plastica usa e getta come i contenitori di carta, materiali compostabili e biodegradabili, è ora che tutti inizino ad utilizzarli. Può sembrare assurdo, ma la stragrande maggioranza dell’inquinamento a mare è dovuta alle cannucce di plastica, considerate dei veri e propri killer per i nostri mari”.
Articolo pubblicato il giorno 26 Marzo 2019 - 20:05
Pubblicato il: 20/02/2025 18:00
Categoria: Libri, Ultime Notizie
Sabato 22 febbraio alle 17.45, si terrà presso il Museo Diocesano Sorrentino Stabiese di Castellammare di Stabia la presentazione del...
Continua a leggere
Pubblicato il: 20/02/2025 17:33
Categoria: Cronaca di Napoli, Capri, Napoli e Provincia, Ultime Notizie
CAPRI – Disagi e proteste sulla tratta Napoli-Capri, dove martedì scorso decine di passeggeri, tra cui il sindaco di Capri...
Continua a leggere
Pubblicato il: 20/02/2025 17:26
Categoria: Calcio, Ultime Notizie
COMO – In vista della sfida tra Como e Napoli, in programma domenica prossima, la Questura di Como ha predisposto...
Continua a leggere
Pubblicato il: 20/02/2025 17:19
Categoria: Calcio, Ultime Notizie
MILANO – Il Milan scende in campo contro la violenza negli stadi: il club rossonero si è costituito parte civile...
Continua a leggere
Pubblicato il: 20/02/2025 17:05
Categoria: Cronaca di Napoli, Ultime Notizie
Andrea Settembre, vincitore della categoria Giovani all’ultimo Festival di Sanremo, è stato accolto con tutti gli onori a Palazzo San...
Continua a leggere
