Pranzo e doni di Natale: la corsa sfrenata degli italiani

Corsa all’acquisto di doni e gastronomia nell’ultimo weekend prima di Natale. Saranno circa 6,3 milioni infatti gli italiani che – secondo una indagine Confesercenti-Swg – tra oggi, domani e lunedi’ affolleranno strade e negozi per trovare gli ultimi regali da mettere sotto l’albero o le leccornie da mettere in tavola per la cena della Vigilia ed il pranzo di Natale. Un rush finale di clienti che dovrebbe valere circa 3,8 miliardi di euro di vendite tra prodotti enogastronomici e doni. Quest’anno – secondo l’indagine sui consumi per il Natale – ogni italiano spendera’ per i regali 285 euro, mentre per la cena della Vigilia e/o il Pranzo di Natale il budget quest’anno e’ di 112 euro, in leggera crescita (+0,2%) sullo scorso anno. La tradizione del Natale e’ sempre piu’ enogastronomica e gli italiani, nonostante la crisi, non tagliano il budget per la cena della Vigilia e per il pranzo del 25 dicembre: quest’anno, per imbandire la tavola, spenderanno complessivamente 2,8 miliardi di euro, lo 0,2% in piu’ del 2017, per una media di 112 euro a famiglia, il dato piu’ alto dal 2007. E a trainare, per una volta, e’ il Centro: qui la media e’ di 119 euro, oltre il 13% in piu’ delle regioni del Nord Est (105 euro), che registra la spesa piu’ bassa. Stabili, secondo l’indagine, gli italiani che celebrano al ristorante al 6%, mentre diminuiscono di poco coloro che passano le feste in vacanza, che dall’11% del 2017 passano al 10% di questo Natale. Di questi, tre su quattro trascorreranno la vigilia ed il pranzo in una meta italiana, mentre gli altri taglieranno il panettone all’estero, principalmente in Europa. Due italiani su tre (il 67%) si orienteranno, nella scelta del menu di Natale verso la tradizione: pesce e crostacei per la Vigilia, carni e primi della tradizione per il pranzo del 25 dicembre, con brodi, fritti e dolci tipici – panettoni e pandori su tutti, meglio ancora se artigianali – come dettano le consuetudini della festa, anche e soprattutto nella dimensione locale. Ma si affermano anche i piatti vegani, che compariranno sul 13% delle tavole, e quelli bio o a km zero, scelti dal 7%. Tra i regali, i piu’ gettonati sono libri (segnalati dal 41% degli intervistati), capi d’abbigliamento (38%), regali gastronomici (33%), vini (20%), accessori moda, giochi o videogiochi e prodotti tecnologici, tutti e tre al 19%. Piu’ distanti nella classifica dei doni piu’ acquistati l’arredamento/cose per la casa (indicati dal 14%), gli elettrodomestici (11%), seguiti da calzature (8%),  smartbox o simili (5%), arredamento/cose per la casa (4%) e infine gioielli e giochi (entrambi al 2% delle preferenze). Una curiosita’: quest’anno gli italiani preferiscono il panettone, scelto in esclusiva dal 36%. Il 33% scegliera’ invece il pandoro, mentre il 26% entrambi.