Cucina

Un contest per il Provolone del Monaco Dop a Montechiaro di Vico Equense

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Un contest dedicato al Provolone del Monaco Dop, protagonista del tradizionale contest di cucina che conclude la tre giorni di Arte & Orto in corso di svolgimento a Montechiaro di Vico Equense. Gli appassionati di cucina possono partecipare al concorso che intende esaltare i piatti tipici con un prodotto di eccellenza che in quella location vanta proprio la sede del consorzio di Tutela. Ogni iscritto può partecipare alla kermesse con un piatto a scelta, spaziando dal primo al dessert, consegnando così alla giuria anche la relativa ricetta completa. La giuria è composta da un assaggiatore Onaf, due chef professionisti, un agronomo, un giornalista enogastronomico e il direttore del Consorzio Provolone del Monaco Dop che al termine della serata sveleranno il nome dei tre vincitori. L’evento è ospitato nello spazio antistante la Chiesa Rossa di Santa Maria delle Grazie.


Articolo pubblicato il giorno 23 Luglio 2018 - 17:40

Regina Ada Scarico

Regina Ada Scarico, ha lavorato per oltre 15 anni nel mondo del teatro e dello spettacolo in generale e ha avuto esperienze molto lunghe in qualità di amministratrice e coordinatrice di compagnia in spettacoli complessi, con numerosi attori e personale. Ha curato, sempre nell’ambito delle compagnie teatrali e anche nell’ambito più generale dell’organizzazione di eventi, sia i rapporti con Enti e soggetti terzi sia quelli con la stampa e il mondo dei mass media, avendo gestito più volte in piena autonomia l’ufficio stampa in occasione di spettacoli, rassegne, mostre ed eventi

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