UNESCO, DE MAGISTRIS: “NAPOLI E PIZZA SONO UNA COSA SOLA”
“La pizza come poche altre cose riesce a unire tutti, compreso questo consiglio comunale e ha avuto la capacità di far diventare l’assessore Panini poeta e più napoletano”. Così il sindaco di Napoli, Luigi de Magistris, durante il consiglio comunale di Napoli, parla del riconoscimento Unesco ottenuto dall’arte del pizzaiuolo napoletano. “Tra le motivazioni”, spiega il primo cittadino, “quella che mi ha colpito è quella della pizza capace di tenere unito un popolo. La pizza è cultura, capacità, innovazione e tradizione. È un riconoscimento che meritano i pizzaiuoli e che serve tanto alla nostra città”. “La pizza”, prosegue il primo cittadino, ” non cancella i problemi ma è ai vertici della gastronomia internazionale. È un riconoscimento voluto dal popolo con la raccolta di più di 2 milioni di firme”. “Siamo orgogliosi”, conclude, ” quando riusciamo a raggiungere questi risultati. Napoli e pizza sono una cosa sola”.
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