Cucina

Capitan Cooking: la gara culinaria sulle ricette degli italiani all’estero

Condivid

“Capitan Cooking” è una gara culinaria basata su ricette provenienti da italiani emigrati all’estero, interpellati con un sondaggio. La finale dell’edizione 2017 si tiene, per il terzo anno di fila, a Sorrento dove oggi studenti di Istituti alberghieri di tutta Italia stanno preparando i piatti più votati, legati al tema “Tradizione e Innovazione”, che verranno esaminati dalla giuria presieduta dallo chef Gian Marco Carli. I vincitori avranno accesso a corsi di formazione presso strutture turistiche e ristoranti di alto livello. L’iniziativa, diretta dalla giornalista Nadia Pedicino, si inserisce nell’ambito della rassegna “Giornate dell’Emigrazione”, giunta alla XII edizione e presentata a giugno al Senato. La manifestazione, promossa da Asmef, e patrocinata dal Ministero per gli Affari Esteri, Camera e Senato, punta al sostegno agli emigrati italiani nel mondo, con incontri, presentazioni di libri, rappresentazioni artistiche. Le scuole che si stanno cimentando nella preparazione dei piatti sono: Villaggio dei Ragazzi di Maddaloni; Istituto E. Ferrari di Battipaglia; Istituto Ippolito Cavalcanti di NAPOLI; Multicenter School di Pozzuoli; Istituto Angelo Celletti di Formia; Istituto Gregorio Ronca di Solofra. “Siamo felici di confermare la finale di questa gara internazionale a Sorrento per il terzo anno, una città internazionale, ponte ideale per nostri emigrati nel mondo”, spiega il presidente Asmef Salvo Iavarone, che sta seguendo la gara insieme al sindaco di Sorrento Giuseppe Cuomo.

 


Articolo pubblicato il giorno 4 Ottobre 2017 - 13:21
Regina Ada Scarico

Ho lavorato per oltre 15 anni nel mondo del teatro e dello spettacolo in generale e ho avuto esperienze molto lunghe in qualità di amministratrice e coordinatrice di compagnia in spettacoli complessi, con numerosi attori e personale. Ho curato, sempre nell’ambito delle compagnie teatrali e anche nell’ambito più generale dell’organizzazione di eventi, sia i rapporti con Enti e soggetti terzi sia quelli con la stampa e il mondo dei mass media, avendo gestito più volte in piena autonomia l’ufficio stampa in occasione di spettacoli, rassegne, mostre ed eventi

Pubblicato da
Regina Ada Scarico

Ultime Notizie

Napoli, 4 contro uno: rissa a colpi di casco nel centro storico

Napoli. Erano intenti a mangiare uno snack fuori da un takeaway quando il proprietario o… Leggi tutto

22 Novembre 2024 - 13:40

Incendio sotto Palazzo Genovese a Salerno, il sindaco: “Atto doloso”

Un grave incendio ha danneggiato gravemente Palazzo Genovese e alcuni edifici vicini, nella notte tra… Leggi tutto

22 Novembre 2024 - 13:28

Sorteggio Nations League, l’Italia ai quarti di finale sfiderà la Germania

L'Italia affronterà la Germania nei quarti di finale della Nations League. È quanto emerso dal… Leggi tutto

22 Novembre 2024 - 13:21

Scarcerato Mario Romano, il ras del narcotraffico tra Benevento, Napoli e Caserta

Un colpo di scena che scuote gli equilibri del narcotraffico campano: Mario Romano, noto trafficante… Leggi tutto

22 Novembre 2024 - 13:14

Silvia Gallerano in scena con Svelarsi, una serata evento per sole donne al Teatro Nuovo di Napoli

Una serata intensa attende il Teatro Nuovo di Napoli martedì 26 novembre 2024, con "Svelarsi",… Leggi tutto

22 Novembre 2024 - 13:07

A scuola di Pino Daniele: ora anche online. Prima lezione gratuita con il maestro Mario Romano

Per gli amanti della musica del celebre cantautore partenopeo Pino Daniele, ripartono le lezioni di… Leggi tutto

22 Novembre 2024 - 13:00